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核果類水果加工工藝

加工解決方案

原料接受、暫存果漿加熱
果(guo)池（客(ke)戶(hu)提供）    簡(jian)易型果漿(jiang)加熱
套管式果漿(jiang)加熱
列管式果(guo)漿加熱(re)
預處理榨汁機
鼓泡式果蔬清洗(xi)268帶式(shi)榨汁
網帶果(guo)蔬輸(shu)送（帶揀選）殺菌、灌裝
螺旋(xuan)輸送套管式殺菌
蒸煮列管式殺菌
刮板式(shi)預煮單頭大桶無(wu)菌灌裝
去核、洗核雙(shuang)頭大(da)桶無菌灌裝(zhuang)
CIP清洗
破碎、打漿三(san)罐式全自動(dong)CIP清洗




原(yuan)料接受、暫存

均質、脫氣(qi)

均(jun)質

原料(liao)前處理

脫氣

去外殼(ke)

殺菌、灌裝(zhuang)

剝(bo)椰肉

列管式(shi)殺(sha)菌(jun)

破碎

套管式殺菌(jun)

單頭大桶無菌(jun)灌(guan)裝(zhuang)

榨汁

CIP清洗

研磨(mo)

膠體(ti)磨(mo)

過濾分(fen)離


碟式離心機







原(yuan)料接收

烘干

初步分級(ji)

冷卻

清洗

貯藏、殺菌(jun)

噴淋斜提升清洗

精選分(fen)級/檢查


原料前處理分離系統
人工揀選機臥式離(li)心機
澄(cheng)清系統

澄清(qing)罐
漂燙調配(pei)系統

瀝(li)干(gan)機殺菌(jun)系統
人工揀選(xuan)機
去(qu)核(he)系統罐裝系統
壓榨系統








原料接受、暫存

打漿精制

雙道打漿

原(yuan)料(liao)前處理

殺菌(jun)、灌裝

列管式殺菌

套管(guan)式(shi)殺菌

網帶揀果

單頭大桶(tong)無(wu)菌灌裝

破碎

 雙頭大桶無菌灌裝(zhuang)

螺桿破碎(sui)

CIP清洗

滅酶

預熱(re)器

三罐式全(quan)自動CIP清洗



原料接受、暫存

打漿精(jing)制(zhi)

雙道打漿

原料前(qian)處理(li)

殺菌、灌(guan)裝

列管式殺(sha)菌

套管(guan)式殺菌

網帶揀果

單(dan)頭大桶無菌灌裝

去外殼

雙頭大桶無菌灌裝

龍眼(yan)去殼機(ji)

CIP清(qing)洗

去核

三罐式(shi)全(quan)自動CIP清洗



原料(liao)接受、暫存

預熱酶解

酶解罐(guan)

原(yuan)料前(qian)處理

蒸發濃縮

殺菌、灌裝(zhuang)

列管式(shi)殺菌

網帶揀(jian)果

套管式殺菌

去核(he)

單頭大(da)桶無菌灌裝

滅酶

CIP清洗

果(guo)漿(jiang)預(yu)熱器

榨(zha)汁(zhi)

螺旋(xuan)榨汁(zhi)機


原料接受、暫存

罐群

果(guo)漿暫存

原(yuan)料(liao)前處理

蒸發濃縮

殺菌、灌裝

套管式殺菌

網帶(dai)揀果

單(dan)頭大桶無菌灌裝

去核

 

CIP清洗(xi)

打漿

雙道打漿

三罐(guan)式全自動CIP清洗



原(yuan)料前處理分離系統
人(ren)工揀選(xuan)機臥式離心(xin)機(ji)
澄(cheng)清系(xi)統

澄清罐
漂(piao)燙調配系(xi)統

調配罐
瀝干機殺菌(jun)系統
人工揀選機(ji)
去核系統罐裝系統(tong)
雙(shuang)頭灌裝機
壓榨系統


原(yuan)料接受、暫存

罐群(qun)管(guan)道

原果儲料

原料前處理

清洗

原漿(jiang)精制

去核、洗核

分離

破碎

殺(sha)菌、灌(guan)裝

壓榨

CIP清(qing)洗



原料接受、暫存(cun)壓(ya)榨


原果儲料
原(yuan)料前(qian)處理罐(guan)群管道
清洗


原漿(jiang)精制
去殼機
分離(li)

殺菌、灌裝



CIP清洗



原料接受、暫存

打漿

原(yuan)料(liao)前處(chu)理

罐群

低位(wei)

果汁暫(zan)存

輥(gun)杠果蔬輸送（帶(dai)揀選(xuan)）

果(guo)汁調整(zheng)

網帶(dai)揀果(guo)

蒸發濃縮(suo)

殺菌、灌(guan)裝

蒸(zheng)煮(zhu)

列(lie)管(guan)式殺菌(jun)

刮板式預(yu)煮

套(tao)管式殺菌(jun)

去核(he)、洗核(he)

單頭(tou)大桶無菌灌裝

雙(shuang)頭大桶無菌灌裝(zhuang)

CIP清(qing)洗

破(po)碎

簡易型CIP清洗

三(san)罐式全自(zi)動(dong)CIP清洗

果(guo)漿加熱


簡(jian)易型果(guo)漿加熱


列(lie)管式果漿加熱


套管式果漿加(jia)熱(re)



分級
滾(gun)杠分(fen)級（串聯(lian)式）
皮帶式分級（在做）
清洗浸泡
水槽
發制
發制
烘(hong)干
多層翻板式烘干
悶香
悶(men)香
壓籽(zi)


原料接收
風選(xuan)去雜
分級
輥杠果(guo)蔬輸送（帶(dai)揀(jian)選）
可調(diao)式分級
串聯式分級
烘干、冷卻
智能全循(xun)環箱式烘(hong)干
烘房
智能(neng)廂式慢風冷卻


原料接(jie)收烘干
初步(bu)分級(ji)
冷卻
貯藏、殺菌
清洗
噴淋斜(xie)提升清洗
精選(xuan)分級/檢查
包裝(zhuang)
原料(liao)接受、暫存預煮
果池(chi)（客(ke)戶提供）紫晶棗預煮
原果儲料紫(zi)晶棗冷卻
揀(jian)選分級(ji)和清洗振動去水

烘烤后處理
進料
軌道式分級分料輸送
滾杠(gang)預清洗滾杠揀選殺菌


原料接受(shou)、暫存濃縮、蒸發(fa)
果池（客戶提供）
原果儲料
雙聯過濾(lv)器
原料前處理(li)灌裝(zhuang)
滾杠預(yu)清洗玻璃瓶(ping)

易拉罐

屋頂包

旋轉式螺旋預煮(zhu)
分(fen)離


緩存罐(guan)


臥式螺旋離心


原料(liao)接受、暫存榨汁
果池（客戶提供）
帶式榨汁
原果儲料
曲面篩
原料前處(chu)理(li)循環(huan)水(shui)槽
翻筐
果汁(zhi)旋轉篩
上(shang)料果汁(zhi)收集槽
分料皮帶輸送
螺旋輸送
分選去雜
果酒發(fa)酵
Z型上料果汁(zhi)調(diao)整罐(guan)
存(cun)儲料(liao)倉果酒發酵罐
皮帶秤輸送輔料添加(jia)罐
刮板提升
蒸餾
滾杠初洗+揀選(xuan)輸送果酒陳釀罐
YPGL40硅藻土過濾
錘(chui)式破碎清酒罐（冷凍罐）
果(guo)漿緩存罐調酒罐
復(fu)水(shui)罐200板框式紙板過濾
洗核熱水供應
棗核輸送
熱水罐
酶解罐(guan)恒壓供水
二榨浸提罐(guan)罐裝

玻璃瓶

易拉罐

屋頂包


原(yuan)料(liao)接(jie)受(shou)、暫存榨汁
果池(chi)（客(ke)戶提供）帶式(shi)榨(zha)汁
原果儲料(liao)曲面(mian)篩
原料(liao)前處理(li)循環水槽
翻筐果汁旋轉篩(shai)
上料果汁(zhi)收集(ji)槽
分料皮(pi)帶輸送螺(luo)旋(xuan)輸(shu)送
分選去(qu)雜果醋發酵(jiao)
Z型上(shang)料果酒調(diao)整罐
存儲料倉自吸式醋酸發酵罐
皮帶秤輸送原醋儲罐
刮板提升膜過濾
滾杠初洗(xi)+揀選輸(shu)送(song)清醋(cu)儲罐
化糖鍋
錘式破碎糖液過濾(lv)器
果漿緩(huan)存罐乳化罐
復水罐果(guo)醋調配罐
洗核真空脫氣(qi)
棗(zao)核輸送果醋緩(huan)沖(chong)罐
酶解罐UHT殺菌

二榨浸提罐

熱水供應

熱水罐(guan)

恒壓供水

罐裝

玻(bo)璃瓶

易拉罐

屋頂包


棗粉及速溶包
紅棗制粉干燥
超微粉碎
混合
小袋包裝




工程案例